LETTRE - ACTU n° 3 ...5è Emeraude et
5è
Bleue...
Strasbourg, le Vendredi 25 novembre
2005
Chers correspondants libanais,
Nous espérons que vous allez bien et
qu'il fait beau chez vous. Chez nous, il fait froid, il
pleut et le ciel est gris... ( Il neige, aussi...).
Il n'y a pas longtemps, en France, nous
avons eu la semaine du
goût. Pour cet événement, nous
sommes allés dans un restaurant
italien, avec nos professeurs de SVT (
Sciences et Vie de la Terre )... Devant
nous, plusieurs sauces italiennes étaient
disposées et, les yeux bandés, nous devions
reconnaître les ingrédients et leurs
couleurs.
Après ce jeu, nous avons pu
déguster des pâtes ( des pennes ) avec une sauce au choix :
pesto, bolognaise ou carbonara.
A la fin, nous avons tous eu droit à
un diplôme. Les
élèves qui avaient le plus de points
recevaient des cadeaux : les
trois premiers élèves ont gagné un
repas gratuit à FRANCESCA ( le restaurant où
nous étions ), le quatrième
élève a gagné un sachet de pâtes
accompagné d'une sauce...
Par contre, nous avons tous reçu un
bracelet jaune avec le mot
"Francesca" écrit
dessus, ce qui nous permettait de bénéficier
d'une réduction de 1
euro pour l'achat d'une barquette de pâtes.
Nous espérons, chers correspondants,
que vous n'avez pas trop de devoirs et que vous avez
passé de bonnes vacances !
Amicalement, la classe de 5è Emeraude du Collège Saint-Etienne de Strasbourg
!
L., E. et C., 5è Emeraude
 
T., P.M. et M., 5è Emeraude
Lors de la semaine du
goût, nos professeurs de SVT nous ont emmenés
dans un restaurant italien : FRANCESCA. Nous avons
goûté à différentes sauces et
devions inscrire les noms des ingrédients sur une
fiche-questionnaire. Il y avait trois sauces : Pesto,
Bolognaise et Carbonara. Ensuite on nous a demandé
laquelle des sauces on préférait avec des
pâtes. Les cuisiniers nous les ont
préparées pendant que la patronne du
restaurant nous expliquait l'évolution des
pâtes, de l'huile d'olive et du parmesan. Puis, on
nous a apporté les pâtes avec la sauce qu'on
aimait et nous les avons dégustées à 10
heures du matin. C'était comme un goûter
!
C. et D., 5è Bleue
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