Salut tout le monde
!
On est la 5è
rose du Collège
épiscopal Saint-Etienne de Strasbourg (France)... Notre école est en
plein centre ville, toute proche de sa célèbre
cathédrale médiévale en grès rose (la pierre des Vosges). Les bâtiments du
collège ne sont pas aussi vieux que celui de la
cathédrale, mais ils datent quand même du
19è siècle. Comme on est très nombreux,
on se sent parfois à l'étroit dans notre
école, surtout quand il faut rejoindre nos salles de
classe à la fin des récréations :
grosse foule dans les couloirs et les escaliers qui
ressemblent alors aux galeries grouillantes d'une
fourmilière...
La rivière qui traverse la ville et
longe le collège s'appelle curieusement l'ILL... On y fait parfois (quand il
fait beau) du canoë-kayak avec nos professeurs de
sports... Bien sûr, à cette occasion, on porte
des gilets de sauvetage... Les cygnes et les canards se sont
habitués à nos coups de pagaies... Mais
on a aussi deux salles d'EPS ( Education physique et
sportive ) et on peut faire du foot ou du basket dans les
deux cours de récré... Heureusement, on prend
aussi le bus pour rejoindre un stade un peu
éloigné du centre ville...
Il y a quelques jours, on était
à la chapelle pour "célébrer" la
rentrée. C'est une grande bâtisse dont le
choeur date du Moyen-Âge. L'ancienne nef a
été détruite par un bombardement
américain en 1944, à la fin de la
Seconde Guerre mondiale. Une nouvelle nef a
été construite dans les années 60...
Beaucoup d'entre nous sont
"demi-pensionnaires" : cela veut dire qu'on ne
rentre pas chez nous à midi pour manger : on fait
ça au " self "... On passe avec un
plateau devant les guichets de la cuisine, on se sert en
choisissant bien nos plats (on a toujours le choix !) et on
va s'asseoir avec nos camarades dans un grand
réfectoire... Quand on a le temps, on participe
à des "ateliers" entre 12h. et 14H. :
théâtre, chant, danse, dessin... ou on
révise nos leçons !
Bien sûr, comme vous, on étudie
plusieurs "matières" : français, anglais,
allemand, latin, mathématiques,
histoire-géographie, sciences et vie de la Terre,
physique-chimie, arts plastiques, musique, religion... et
sports !
Des sorties et des voyages sont au programme
dans la plupart des classes, en Alsace et ailleurs... mais aussi en
ville, pour aller au théâtre ou au
cinéma, dans les musées et les expositions...
Bref, il y a de quoi s'occuper ! Mais on a quand même
le temps de pratiquer des activités personnelles :
scoutisme, clubs de foot et autres, shopping dans les
magasins, jeux vidéos... télé !
Parfois, on lit : BD, mangas, romans, magazines où
l'on découvre souvent des reportages sur le Liban... Voilà. En attendant
vos lettres, on vous souhaite une bonne année
scolaire. Nous sommes très contents de correspondre
avec vous ! ... et nous aimerions bien vous voir en chair et
en os ! Comme il est un peu difficile, en ce moment, de
visiter votre beau pays, on pourrait choisir un lieu de
rencontre à mi-chemin entre la France et le Liban, par exemple sur une île
comme la Crète, la Sicile... ou Malte ! Comme ça, tout le
monde serait content ! Mais si vous voulez venir en Alsace, pas de problème ! On
vous attend... A bientôt dans vos lettres, en tout
cas...
*
P.S. On allait presque oublier de vous dire
aussi ceci : la cigogne est
l'emblème de l'Alsace.
Elle a failli disparaître, car, lors de ses
migrations, la plupart se faisaient électrocuter ou
étaient intoxiquées à cause des
pesticides chimiques utilisés sur les criquets dont
elle se nourrit. Grâce à un plan de
réintroduction, la population de cigognes a
augmenté. Cette info vous est offerte par
Augustin et Guillaume D. ... On
trouve bien d'autres informations sur tous les sujets dans
la bibliothèque du collège - au CDI (Centre de
documentation et d'information)... Maintenant, on passe la
parole ou plutôt la plume au Club des fins Gourmets,
fondé par Thomas, Savinien, Quentin et Jules
qui veulent à tout prix vous présenter
quelques plats bien de chez nous...
LA GASTRONOMIE
ALSACIENNE
- Choucroute : c'est un plat
typiquement alsacien, composé de choux
découpés en fines lanières, de morceaux
de lard, avec une garniture de charcuterie et de pommes de
terre...
- Tarte flambée : c'est une
pâte fine recouverte de crème, de lardons et
d'oignons. Elle est cuite au four.
- Bretzel : pâtisserie dure en
forme de 8, saupoudrée de gros sel...
- Bäckehoffe : plat composé
de viandes, de patates et de légumes, le tout cuit
dans de l'alcool* ! ...Bon
appétit !
*...à
propos de l'alcool : notre prof
de français nous prie de préciser qu'il ne
s'agit pas d'utiliser de l'alcool à brûler, au
cas où vous voudriez essayer cette recette, mais du
vin blanc
d'Alsace ! Nuance...
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Nicolas, David, Ioana, Luca,
Thomas, Savinien, Jacques, Quentin,
Guillaume D., Amin, Jacinthe, Cao-Minh,
Fanny, Caroline, Florence, Enna, Agathe,
Dounia, Vincent, Augustin, Corentin M.,
Robin, Circé, Arthur, Corentin R.,
Pauline, Camille, Jules,
Bérengère, Guillaume W. ...
et c'est tout ! On est 30...
en 5è rose
!
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Voir
aussi l'Agenda
électronique de
chacune des classes concernées par cet
"échange" :
Seconde
Amérique,
Agenda 4è
Bleue, 5è
rose, 5è
bleue ... Plan des
séquences et documentation
5è /
Plan
des séquences en 4è +
documentation /
Plan des
séquences et
documentation
en Seconde Amérique / / Feuille de
route
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