http://www.cse-strasbourg.com/

COORDONNÉES DU PARTENARIAT 

Strasbourg, le Jeudi 4 octobre 2007

Salut tout le monde !

On est la 5è rose du Collège épiscopal Saint-Etienne de Strasbourg (France)... Notre école est en plein centre ville, toute proche de sa célèbre cathédrale médiévale en grès rose (la pierre des Vosges). Les bâtiments du collège ne sont pas aussi vieux que celui de la cathédrale, mais ils datent quand même du 19è siècle. Comme on est très nombreux, on se sent parfois à l'étroit dans notre école, surtout quand il faut rejoindre nos salles de classe à la fin des récréations : grosse foule dans les couloirs et les escaliers qui ressemblent alors aux galeries grouillantes d'une fourmilière...

La rivière qui traverse la ville et longe le collège s'appelle curieusement l'ILL... On y fait parfois (quand il fait beau) du canoë-kayak avec nos professeurs de sports... Bien sûr, à cette occasion, on porte des gilets de sauvetage... Les cygnes et les canards se sont habitués à nos coups de pagaies... Mais on a aussi deux salles d'EPS ( Education physique et sportive ) et on peut faire du foot ou du basket dans les deux cours de récré... Heureusement, on prend aussi le bus pour rejoindre un stade un peu éloigné du centre ville...

Il y a quelques jours, on était à la chapelle pour "célébrer" la rentrée. C'est une grande bâtisse dont le choeur date du Moyen-Âge. L'ancienne nef a été détruite par un bombardement américain en 1944, à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Une nouvelle nef a été construite dans les années 60...

Beaucoup d'entre nous sont "demi-pensionnaires" : cela veut dire qu'on ne rentre pas chez nous à midi pour manger : on fait ça au " self "... On passe avec un plateau devant les guichets de la cuisine, on se sert en choisissant bien nos plats (on a toujours le choix !) et on va s'asseoir avec nos camarades dans un grand réfectoire... Quand on a le temps, on participe à des "ateliers" entre 12h. et 14H. : théâtre, chant, danse, dessin... ou on révise nos leçons !

Bien sûr, comme vous, on étudie plusieurs "matières" : français, anglais, allemand, latin, mathématiques, histoire-géographie, sciences et vie de la Terre, physique-chimie, arts plastiques, musique, religion... et sports !

Des sorties et des voyages sont au programme dans la plupart des classes, en Alsace et ailleurs... mais aussi en ville, pour aller au théâtre ou au cinéma, dans les musées et les expositions... Bref, il y a de quoi s'occuper ! Mais on a quand même le temps de pratiquer des activités personnelles : scoutisme, clubs de foot et autres, shopping dans les magasins, jeux vidéos... télé ! Parfois, on lit : BD, mangas, romans, magazines où l'on découvre souvent des reportages sur le Liban... Voilà. En attendant vos lettres, on vous souhaite une bonne année scolaire. Nous sommes très contents de correspondre avec vous ! ... et nous aimerions bien vous voir en chair et en os ! Comme il est un peu difficile, en ce moment, de visiter votre beau pays, on pourrait choisir un lieu de rencontre à mi-chemin entre la France et le Liban, par exemple sur une île comme la Crète, la Sicile... ou Malte ! Comme ça, tout le monde serait content ! Mais si vous voulez venir en Alsace, pas de problème ! On vous attend... A bientôt dans vos lettres, en tout cas...

*

P.S. On allait presque oublier de vous dire aussi ceci : la cigogne est l'emblème de l'Alsace. Elle a failli disparaître, car, lors de ses migrations, la plupart se faisaient électrocuter ou étaient intoxiquées à cause des pesticides chimiques utilisés sur les criquets dont elle se nourrit. Grâce à un plan de réintroduction, la population de cigognes a augmenté. Cette info vous est offerte par Augustin et Guillaume D. ... On trouve bien d'autres informations sur tous les sujets dans la bibliothèque du collège - au CDI (Centre de documentation et d'information)... Maintenant, on passe la parole ou plutôt la plume au Club des fins Gourmets, fondé par Thomas, Savinien, Quentin et Jules qui veulent à tout prix vous présenter quelques plats bien de chez nous...

LA GASTRONOMIE ALSACIENNE

- Choucroute : c'est un plat typiquement alsacien, composé de choux découpés en fines lanières, de morceaux de lard, avec une garniture de charcuterie et de pommes de terre...

- Tarte flambée : c'est une pâte fine recouverte de crème, de lardons et d'oignons. Elle est cuite au four.

- Bretzel : pâtisserie dure en forme de 8, saupoudrée de gros sel...

- Bäckehoffe : plat composé de viandes, de patates et de légumes, le tout cuit dans de l'alcool* ! ...Bon appétit !

*...à propos de l'alcool : notre prof de français nous prie de préciser qu'il ne s'agit pas d'utiliser de l'alcool à brûler, au cas où vous voudriez essayer cette recette, mais du vin blanc d'Alsace ! Nuance...




Nicolas, David, Ioana, Luca, Thomas, Savinien, Jacques, Quentin, Guillaume D., Amin, Jacinthe, Cao-Minh, Fanny, Caroline, Florence, Enna, Agathe, Dounia, Vincent, Augustin, Corentin M., Robin, Circé, Arthur, Corentin R., Pauline, Camille, Jules, Bérengère, Guillaume W. ... et c'est tout ! On est 30... en 5è rose !

Voir aussi l'Agenda électronique de chacune des classes concernées par cet "échange" : Seconde Amérique, Agenda 4è Bleue, 5è rose, 5è bleue ... Plan des séquences et documentation 5è / Plan des séquences en 4è + documentation / Plan des séquences et documentation en Seconde Amérique / / Feuille de route

 


L E T T R E S de PRÉSENTATION des CLASSES

Lettre de la Seconde Amérique / Lettre de la Seconde A Zalka / Lettre de la 4è bleue / Lettre de la 5è bleue / Lettre de la 5è rose / Lettre de la 5è A Zalka / Lettre de la 5è B Zalka / Lettre de la 4è Zalka

COORDONNÉES DU PARTENARIAT...STRASBOURG - BEYROUTH / ACCUEIL / PHÉNIX